京急線「横須賀中央駅」から歩いて7分ほどの場所に、ラーメン好きが足繁く通う一軒があります。
その名は「らぁ麺しろ」。
一見、街角の落ち着いたラーメン店。
しかしその一杯には、和食仕込みの繊細さと、ラーメン職人としての飽くなき探究心が詰まっています。
そんな「らぁ麺しろ」は、2025年5月25日にTBS系列で放送されているバナナマンのせっかくグルメ！！で寺尾聰さんや佐藤栞里さんが訪問し大絶賛されてました！！
この記事では、神奈川県横須賀市にあるこだわり濃厚鶏白湯ラーメン「らぁ麺しろ」についてまとめました。
目次
「らぁ麺しろ」について
店主の長田輝人さんは、もともと和食出身。
日本料理の世界で腕を磨いた後、東京・銀座の行列店「銀座 篝（かがり）」でラーメン職人として再出発しました。
そこで培った技術と感性をもとに、2018年、京急県立大学駅近くの安浦町で「らぁ麺しろ」を開業。
その後、より多くの人に「自分の味」を届けるために、2019年7月に現在の横須賀中央駅近くへと店舗を移転しました。
基本情報
らぁ麺しろ
- 住所：神奈川県横須賀市日の出町1-16 ハイネス横須賀中央101
- 電話：0468-25-9096
- 定休日：月曜日
- 営業時間：11時～15時 17時〜21時（日曜日のみ11時～15時）
- 駐車場：なし
- 支払方法：現金のみ
