【水迫政治】何者？牛肉偽装問題の水迫畜産社長！何をした？プロフィール・会社概要・ふるさと納税への影響を整理

鹿児島県指宿市の「有限会社水迫畜産」をめぐり、牛肉の牛種や原産地、個体識別番号の不適正表示が発覚し、大きな問題になっています。

黒毛和牛ではない牛肉を「黒毛和牛」と表示したほか、鹿児島県産ではない牛肉を「鹿児島県産」として販売していたことなどを農林水産省が確認し、食品表示法と牛トレーサビリティ法に基づく指示・勧告が出されました。

しかも、この牛肉は一般販売だけでなく、ふるさと納税の返礼品にも使われていました。

鹿児島県内8自治体で影響が確認され、寄付総額は「6億円超」から、その後の報道では「7億円超」にまで膨らむ可能性があるとされています。

問題は単なる表示ミスではなく、自治体や寄付者の信頼を揺るがす広域的な案件に発展しています。

水迫政治は何した？問題の核心

今回、水迫政治社長が率いる有限会社水迫畜産で確認されたのは、主に3つの不適正表示です。

• 黒毛和種以外の「肉専用種」「交雑種」「ホルスタイン種」の牛肉を使っていたにもかかわらず、「黒毛和牛」と表示していたこと。
• 沖縄県産や宮崎県産の牛肉を使っていたにもかかわらず、「鹿児島県産」と表示していたこと。
• 特定牛肉に事実と異なる個体識別番号を表示していたことです。農水省は、これらがふるさと納税返礼品や一般消費者向け商品として販売されていたと公表しています。

指宿市の公表資料では、少なくとも2023年1月1日から10月31日までの間に、こうした不適正表示の商品が返礼品や一般向けに出荷されていたと説明されています。

つまり、一時的な単発ミスではなく、一定期間継続していた可能性が高いという点が、この問題をより深刻にしています。

「水迫政治」について

プロフィール

人物・経歴まとめ

水迫政治氏は、鹿児島県指宿市に本社を置く食肉加工販売会社「水迫畜産」の代表取締役社長です。

長年にわたり畜産業界に携わってきた経営者で、鹿児島だけでなく沖縄の石垣島や黒島などにも子牛の買い付けに足を運ぶなど、現場主義の人物として知られていました。

畜産関連の団体や地域経済の中でも一定の影響力を持つ存在とされてきましたが、2026年3月に発覚した牛肉の不適正表示問題により、一気に厳しい批判の対象となっています。

「水迫畜産」の会社概要