2025年9月23日放送の「オモウマい店」で紹介されるのは、埼玉県朝霞市にある老舗町中華「あづま家」。
おばあちゃん二人で切り盛りする「あづま家」は、冷房の効きが弱く、夏の店内はとても暑いです。
そして厨房内はなんと50℃を超えることもあるとのこと・・・
そんな過酷な環境下で作られる名物「テフタンメン」は、旨辛・ボリューム・昔ながらの味わいで地元に愛されています。
目次
「あづま家」について
基本情報
あづま家
- 住所：埼玉県朝霞市仲町1-8-1
- 電話：048-463-3907
- 営業時間：11時30分〜14時30分 17時〜20時30分
- 定休日：水・木曜日
- 駐車場：あり
- 支払方法：現金のみ
